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【周防大島】(2016.2.18追記)「料理旅館 かわい寿し」へ行ってきました!!

先日、家族で周防大島の新鮮な地元の海鮮がいただける「料理旅館 かわい寿し」に行ってきました!!
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食事だけでなく宿泊もできる料理旅館なので県外の方も多く来られるみたいです。
当日もお話をさせていただいた方は県外の方で、ご夫婦でサイクリングにこられてましたね!
大島はサイクリングやツーリングで大人気!
「綺麗な海沿いの景色をみながら楽しんだあとに新鮮なお魚って最高ですね」と言われてました^^

懐石料理を注文

メニューもたくさんあり悩みましたが、色々食べたいということでお刺身やてんぷらも楽しめる懐石にしました!

目の前で大将が料理を作る姿が見れますので待っている時間も全く苦じゃなかったです^^
なかなか目の前で見る機会もないのですが、職人の料理をつくる姿は鮮やかです。

こちらが注文した懐石料理!
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豪華・・・
色合いも綺麗でどれから手をつけていいか悩みました。笑

お寿司やお刺身。
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お寿司やお刺身を食べて改めて日本人だなーと感じました。笑

外国でも「SUSHI」という看板を掲げてお店をしているところが多くありますが、日本人が本当に作っているお店は少なく、味は・・・なお店が多いです。
そこに行かれている外国人の方にもぜひこういう本物の寿司を食べて欲しいと思いました!

私の大好きな天ぷらも。
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どれも新鮮で本当に美味しかったです!!
やはり新鮮な素材は一味違いますね!

豪華料理を発見!

食べていると目の前に本当に豪華なお造りが!!
団体で来られたお客様の注文みたいでしたが、あまりに豪華で華やかだったので写真を撮らせていただきました。
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本当に豪華!!
しかもアートのように綺麗!
食べてみたかったなー。

この魚の表情も好きです。笑
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横顔も。笑
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また行きたいですねー!
場所も道の駅の道路を挟んで反対側なのでわかりやすいですよ。

2016.2.18追記

久しぶりにランチでかわい寿しへ。
今回のお目当は一番人気の「海鮮丼」!!

友人から美味しいと何度も聞いていたのでずっと気になっていたんですよね^^;
こちらがその一番人気の海鮮丼です。
IMG_5997
周防大島の海の幸が勢ぞろい♪

いつもは早食いなのですが、この海鮮丼はゆっくり味わって食べました。笑

アクセス

アクセス等の詳細は下記リンクよりご覧ください。
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